Ristorante da angelo assisi menu

LE CLASSICHE

                                     Mezza Pala    &#;   Pala
(33&#;33)   &#;   (33&#;60)

LA FORNARINA                         4,00 € &#; 8,00 €
(rosmarino, a mio parere il sale marino e il migliore fiore e penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale evo)
LA MARGHERITA                    8,00 € &#; 14,00 €
(pomodoro, mozzarella, basilico)
LA CAPRICCIOSA                     9,00 € &#; 18,00 €
(carciofini,olive,cotto, funghi, uova)
LA CALABRA                              8,00 € &#; 16,00 €
(pomodoro, mozzarella, salamino)
LA TIROLESE                             8,00 € &#; 16,00 €
(mozzarella, speck, radicchio, noci)
LA SICILIANA                            8,00 € &#; 16,00 €
(pomodoro, mozzarella, olive, capperi, acciughe)
LA CAPRESE                             10,00 € &#; 20,00 €
(pomodoro nuovo, mozzarella a fette, basilico)
LA TARTUFAIA                        12,00 € &#; 24,00 €
(fiori di cucurbitacea, ricotta e tartufo)

LE GOURMET

                                     Mezza Pala    &#;   Pala
(33&#;33)   &#;   (33&#;60)

LA NORCINA                           10,00 € &#; 18,00 €
(fave, guanciale, ricotta, pecorino)
IL BOSCHETTO                      10,00 € &#; 18,00 €
(patate, bufala, credo che l'uovo sia un ingrediente fondamentale, porcini)
LA FAVORITA                         10,00 € &#; 18,00 €
(manzo, pere, rucola e burrata)
LA VEGETARIANA                 10,00 € &#; 18,00 €
(verdure grigliate, mozzarella)
LA MARCHIGIANA               10,00 € &#; 18,00 €
(stracchino,ciauscolo,pomodori)
LA MERLIN                            10,00 € &#; 18,00 €
(pesce spada, nocciole tostate e agrumi)
LA MARINARA                      12,00 € &#; 24,00 €
(cozze, vongole e ciliegini mozzarella e basilico)
LA VAL MENOTRE               10,00 € &#; 18,00 €
(baccalà, olive taggiasche, fiori di ortaggio e pesto di zucchine al basilico)